Loại nấm có gai ai nhìn cũng sợ độc nhưng hóa ra lại là món ngon hiếm có

6 - 01/06/2019 - 14:48:49 - Ẩm thực

Loại nấm này có hình thù kỳ lạ nên không ít người nhầm tưởng nó là nấm độc.

Xem thêm:

Nấm là món ăn khá quen thuộc với nhiều người, có rất nhiều loại nấm khác nhau nên nếu không biết phân biệt có thể dễ dàng ăn phải nấm độc, rất nguy hiểm đến tính mạng. Khi đi vào rừng, người ta có thể bắt gặp nhiều loại nấm có hình thù kỳ lạ và màu sắc rực rỡ, mặc dù nhìn thì rất đẹp nhưng không ai dám chạm tay vào. Một trong số đó phải kể đến nấm Puffball, nó có hình trạng tròn giống hệt quả bóng nên rất nhiều người phân vân liệu có ăn được không.

Loại nấm có gai ai nhìn cũng sợ độc nhưng hóa ra lại là món ngon hiếm có - 1

Khi nói đến nấm Puffball, có thể nhiều người không biết về nó, nhưng những người nông dân Trung Quốc thì rất quen thuộc với loại nấm này. Khi vào rừng sâu, đặc biệt là sau một cơn mưa thì những "quả bóng trắng" mọc lên khắp nơi. Ban đầu người ta lo ngại nó là nấm độc, nhưng sau khi phát hiện ra nó có thể ăn được, giá thành liên tục tăng cao lên tới 300 tệ (khoảng 1 triệu VNĐ )/kg.

Loại nấm có gai ai nhìn cũng sợ độc nhưng hóa ra lại là món ngon hiếm có - 2

Loại nấm có gai ai nhìn cũng sợ độc nhưng hóa ra lại là món ngon hiếm có - 3

Nấm Puffball có giá trị dược liệu cao, dược dùng cho cả thực phẩm và làm thuốc. Hiện nay, loại nấm này được bày bán khá phổ biến, nó chứa nhiều protein, axit amin có lợi cho sức khỏe. Nếu ăn nấm này thường xuyên có thể giúp cơ thể bổ sung máu, khiến da dẻ hồng hào khỏe mạnh hơn.

Loại nấm có gai ai nhìn cũng sợ độc nhưng hóa ra lại là món ngon hiếm có - 4

Tuy nhiên, ngày nay nấm Puffball không còn mọc nhiều như trước đây nên giá thành của nó tăng cao mà số lượng cung không đủ cầu. Do đó, nó được liệt vào danh sách các loại nấm hiếm và có giá trị. Nếu phát hiện ra loại nấm này trong rừng, bạn có thể bán chúng với giá cao hoặc trổ tài làm món ngon cho cả nhà.

Nguồn: https://www.24h.com.vn/am-thuc/loai-nam-co-gai-ai-nhin-cung-so-doc-nhung-hoa-ra-lai-la-mon-ngon-hiem-co-c460a1054988.html

Từ khóa:

Bài viết khác

VIDEO: Đưa cơm không tưởng với món tôm bọc thịt sốt mặn ngọt cực ngon
VIDEO: Đưa cơm không tưởng với món tôm bọc thịt sốt mặn ngọt cực ngon
Sự kết hợp ngẫu hứng giữa tôm và thịt đem lại hương vị mê ly không ngờ cho bữa cơm quen thuộc.
Choáng với giá tiền của hộp sushi đắt nhất thế giới, đôi đũa dùng cũng phải
Choáng với giá tiền của hộp sushi đắt nhất thế giới, đôi đũa dùng cũng phải "xứng tầm"
Sushi là món ăn nhanh phổ biến và có mặt hầu như trên khắp thế giới. Đầu bếp người Philippines, Angelito Araneta Jr. đã tạo ra món sushi đắt nhất thế giới có giá lên tới 4300 USD (khoảng 100
Những người tuyệt đối không ăn hành tây vì cực độc
Những người tuyệt đối không ăn hành tây vì cực độc
Vị cay nóng trong hành tây có thể khiến tình trạng một số bệnh khó thuyên giảm. Thậm chí với một số bệnh như người bị yếu sinh lý, huyết áp thấp hay đau dạ dày, ăn hành tây có
Video: Cách làm bánh flan béo ngậy mát lạnh chẳng cần hấp mà vẫn mướt mịn
Video: Cách làm bánh flan béo ngậy mát lạnh chẳng cần hấp mà vẫn mướt mịn
Khi hấp bánh flan chị em thường lo lắng bánh bị rỗ kém hấp dẫn, nhưng với cách làm kiểu mới này bánh sẽ mịn màng, dù vụng mấy cũng đều có thể thành công.
3 món hải sản giúp quý ông thêm sung
3 món hải sản giúp quý ông thêm sung
Kẽm và magie là yếu tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể trong việc tạo ra tinh dịch, vì thế việc bổ sung kẽm qua chế độ ăn hàng ngày là rất cần thiết.
Món ăn nổi tiếng, gây thương nhớ ở phố núi Pleiku
Món ăn nổi tiếng, gây thương nhớ ở phố núi Pleiku
Chiếc bánh xèo đến tay thực khách lúc nào cũng nóng hổi, giòn rụm hay bát bún mắm thối với nước lèo mùi nồng nồng của mắm nguyên chất, nước cua lên men là những món ăn có thể gây
Loại nấm tưởng là độc nhưng không ngờ lại được nhiều người săn lùng
Loại nấm tưởng là độc nhưng không ngờ lại được nhiều người săn lùng
Nhiều người vì không biết phân biệt được đâu là nấm độc, đâu là nấm thường mà vô tình bỏ qua loại nấm có màu sặc sỡ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao này.
Rùng mình vì món đặc sản sâu lông của người Châu Phi
Rùng mình vì món đặc sản sâu lông của người Châu Phi
Đa số mọi người có thể sẽ rùng mình khi nghĩ đến việc ăn một con sâu hoặc sâu bướm, nhưng nhiều người dân ở châu Phi cho biết món sâu mopane là đặc sản.
"Quẩy" nhanh 3 món chính cũ mà ngon cho gia đình ít người
Chẳng cần phải đau đầu nghĩ tối nay nên nấu gì cho cả nhà, hay có món gì quen thuộc mà ăn hoài không ngán thì nhất định chị em cần bỏ túi ngay thực đơn này.
Chỉ cần không sử dụng smartphone bạn sẽ được ăn miễn phí tại nhà hàng này
Chỉ cần không sử dụng smartphone bạn sẽ được ăn miễn phí tại nhà hàng này
Nghiện điện thoại thông minh đang trở nên tồi tệ đến mức một số nhà hàng cung cấp cho khách hàng bữa ăn miễn phí nếu họ đồng ý "chia tay" với thiết bị cầm tay này trong suốt bữa
Những loại nước uống mát và cực tốt cho sức khoẻ ngày nắng nóng
Những loại nước uống mát và cực tốt cho sức khoẻ ngày nắng nóng
Không cung cấp đủ nước vào những ngày nắng nóng có thể khiến cơ thể suy nhược, thậm chí có trẻ bị ngất choáng. Sau đây là một số loại nước uống tốt cho sức khỏe trong những ngày nắng
Các bữa tiệc của hoàng gia Trung Hoa sang trọng đến mức nào
Các bữa tiệc của hoàng gia Trung Hoa sang trọng đến mức nào
Ẩm thực Hoàng gia là một phần phản ánh cuộc sống xa hoa của các vương triều và nó cũng là một phần không thể thiếu trong di sản văn hóa Trung Quốc.

Quảng cáo

Tin mới nhất

Xem nhiều nhất