Những người tuyệt đối không ăn hành tây vì cực độc

4 - 15/06/2019 - 11:51:10 - Ẩm thực

Vị cay nóng trong hành tây có thể khiến tình trạng một số bệnh khó thuyên giảm. Thậm chí với một số bệnh như người bị yếu sinh lý, huyết áp thấp hay đau dạ dày, ăn hành tây có

Xem thêm:

Những người tuyệt đối không ăn hành tây vì cực độc - 1

Ảnh minh họa: Internet

Hành tây là loại củ giàu vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khoẻNhiều thử nhiệm lâm sàng cho thấy, hành tây tác dụng giảm cholesterol trong máu, giảm kết vón tiểu cầu và hình thành cục máu đông - nguyên nhân của nhồi máu cơ tim đột quỵ.

Trong thành phần của hành tây chứa nhiều hợp chất S-methylcysteine, flavonoid, cron và quercetin, có khả năng làm giảm glucose và chất béo, tăng bài tiết insulin, có lợi cho bệnh nhân tiểu đường.

Hành tây còn có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư. Do chứa hợp chất lưu huỳnh nên hành tây có khả năng ức chế sự tăng trưởng của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư thực quản, đại tràng, trực tràng, vú, buồng trứng, tuyến tiền liệt và thanh quản.

Hành tây cũng được chứng minh giúp giảm đau bụng trong thời kỳ “đèn đỏ” bởi trong hành tây có chứa acid amin cysteine, giúp hỗ trợ sản xuất glutathione là chất giúp làm dịu đau nhức, giảm căng thẳng, ngăn ngừa tổn thương tế bào và hỗ trợ chức năng gan.

Không những vậy, hành tây còn là thực phẩm rất tốt cho bệnh hen suyễn và viêm phế quản mạn tính.

Những người tuyệt đối không ăn hành tây vì cực độc - 2

Tuy nhiên, những người sau đây nên tránh tuyệt đối món hành tây trong thực đơn của mình: 

Những người đau mắt đỏ

Theo đông y, đau mắt đỏ do can phong nhiệt. Vì vậy người bệnh nên kiêng các gia vị cay, nóng như hành tây. Loại gia vị này sẽ gây cảm giác nóng cho mắt hoặc tình trạng đỏ hơn.

Phụ nữ mang thai bị xung huyết

Phụ nữ mang thai bị ngứa da hoặc xung huyết, bị bệnh liên quan đến mắt không nên ăn hành tây. Ngoài ra, cũng không nên ăn quá nhiều để tránh bị đầy hơi và trung tiện nhiều. Một số người dị ứng với hành có thể xuất hiện các triệu chứng như buồn nôn, khó thở, chảy nước mũi, phát ban, tiêu chảy, shock phản vệ (trong trường hợp nặng)...

Những người sinh lý yếu

Những người tuyệt đối không ăn hành tây vì cực độc - 3

Theo y học cổ truyền, để phòng chống các chứng bệnh được gọi là “yếu sinh lý” như liệt dương, xuất tinh sớm, suy giảm ham muốn tình dục ... ngoài việc dùng thuốc, châm cứu, xoa bóp và tập luyện khí công dưỡng sinh còn phải chú ý lựa chọn chế độ ăn uống phù hợp. Những người yếu sinh lý do tâm tỳ lưỡng hư thường có biểu hiện: sắc mặt vàng úa, mệt mỏi, hoa mắt chóng mặt, kém ăn, kém ngủ thì nên kiêng ăn hành tây.

Những người bị đau dạ dày

Những người có vấn đề về dạ dày không nên ăn hành tây sống vì nó có thể gây chướng hơi, đau bụng và chứa một số chất độc chỉ khi được nấu chín mới loại bỏ được.

Những người huyết áp thấp 

Những người mắc bệnh huyết áp thấp nên nghiên cứu một chế độ ăn uống đầy đủ hợp lý với thịt và rau để đảm bảo nạp đầy đủ các chất dinh dưỡng. Hành tây có tính lạnh, có tác dụng hạ huyết áp vì thế không nên ăn.

Nguồn: https://www.24h.com.vn/am-thuc/nhung-nguoi-tuyet-doi-khong-an-hanh-tay-vi-cuc-doc-c460a1058438.html

Từ khóa:

Bài viết khác

VIDEO: Đưa cơm không tưởng với món tôm bọc thịt sốt mặn ngọt cực ngon
VIDEO: Đưa cơm không tưởng với món tôm bọc thịt sốt mặn ngọt cực ngon
Sự kết hợp ngẫu hứng giữa tôm và thịt đem lại hương vị mê ly không ngờ cho bữa cơm quen thuộc.
Choáng với giá tiền của hộp sushi đắt nhất thế giới, đôi đũa dùng cũng phải
Choáng với giá tiền của hộp sushi đắt nhất thế giới, đôi đũa dùng cũng phải "xứng tầm"
Sushi là món ăn nhanh phổ biến và có mặt hầu như trên khắp thế giới. Đầu bếp người Philippines, Angelito Araneta Jr. đã tạo ra món sushi đắt nhất thế giới có giá lên tới 4300 USD (khoảng 100
Video: Cách làm bánh flan béo ngậy mát lạnh chẳng cần hấp mà vẫn mướt mịn
Video: Cách làm bánh flan béo ngậy mát lạnh chẳng cần hấp mà vẫn mướt mịn
Khi hấp bánh flan chị em thường lo lắng bánh bị rỗ kém hấp dẫn, nhưng với cách làm kiểu mới này bánh sẽ mịn màng, dù vụng mấy cũng đều có thể thành công.
3 món hải sản giúp quý ông thêm sung
3 món hải sản giúp quý ông thêm sung
Kẽm và magie là yếu tố vi lượng rất cần thiết cho cơ thể trong việc tạo ra tinh dịch, vì thế việc bổ sung kẽm qua chế độ ăn hàng ngày là rất cần thiết.
Món ăn nổi tiếng, gây thương nhớ ở phố núi Pleiku
Món ăn nổi tiếng, gây thương nhớ ở phố núi Pleiku
Chiếc bánh xèo đến tay thực khách lúc nào cũng nóng hổi, giòn rụm hay bát bún mắm thối với nước lèo mùi nồng nồng của mắm nguyên chất, nước cua lên men là những món ăn có thể gây
Loại nấm tưởng là độc nhưng không ngờ lại được nhiều người săn lùng
Loại nấm tưởng là độc nhưng không ngờ lại được nhiều người săn lùng
Nhiều người vì không biết phân biệt được đâu là nấm độc, đâu là nấm thường mà vô tình bỏ qua loại nấm có màu sặc sỡ nhưng lại có giá trị dinh dưỡng cao này.
Rùng mình vì món đặc sản sâu lông của người Châu Phi
Rùng mình vì món đặc sản sâu lông của người Châu Phi
Đa số mọi người có thể sẽ rùng mình khi nghĩ đến việc ăn một con sâu hoặc sâu bướm, nhưng nhiều người dân ở châu Phi cho biết món sâu mopane là đặc sản.
"Quẩy" nhanh 3 món chính cũ mà ngon cho gia đình ít người
Chẳng cần phải đau đầu nghĩ tối nay nên nấu gì cho cả nhà, hay có món gì quen thuộc mà ăn hoài không ngán thì nhất định chị em cần bỏ túi ngay thực đơn này.
Chỉ cần không sử dụng smartphone bạn sẽ được ăn miễn phí tại nhà hàng này
Chỉ cần không sử dụng smartphone bạn sẽ được ăn miễn phí tại nhà hàng này
Nghiện điện thoại thông minh đang trở nên tồi tệ đến mức một số nhà hàng cung cấp cho khách hàng bữa ăn miễn phí nếu họ đồng ý "chia tay" với thiết bị cầm tay này trong suốt bữa
Những loại nước uống mát và cực tốt cho sức khoẻ ngày nắng nóng
Những loại nước uống mát và cực tốt cho sức khoẻ ngày nắng nóng
Không cung cấp đủ nước vào những ngày nắng nóng có thể khiến cơ thể suy nhược, thậm chí có trẻ bị ngất choáng. Sau đây là một số loại nước uống tốt cho sức khỏe trong những ngày nắng
Các bữa tiệc của hoàng gia Trung Hoa sang trọng đến mức nào
Các bữa tiệc của hoàng gia Trung Hoa sang trọng đến mức nào
Ẩm thực Hoàng gia là một phần phản ánh cuộc sống xa hoa của các vương triều và nó cũng là một phần không thể thiếu trong di sản văn hóa Trung Quốc.
Đầu bếp “vạn người mê” David Rocco: Tôi không thể dừng ăn vì ẩm thực Việt quá hấp dẫn
Đầu bếp “vạn người mê” David Rocco: Tôi không thể dừng ăn vì ẩm thực Việt quá hấp dẫn
Bếp trưởng nổi tiếng hóm hỉnh chia sẻ trong đêm tiệc giao lưu văn hóa Việt – Ý, món Việt mang tới cho anh “nỗi đau” vì đã khiến anh ăn quá nhiều. Đây là đêm tiệc đặc biệt do

Quảng cáo

Tin mới nhất